miércoles, 11 de agosto de 2010

Salud por Doquier

Siguiendo en la "Onda de la Salud" he descubierto que el consumo de azúcares, sales, alimentos con aditivos ( Papitas, platanitos, Refrescos de Cola, etc...) , aceite reducen la capacidad de mi cuerpo a responder con rapidez..
Me explico , hacen que mi cuerpo se ponga Lento y pesado, como si cargara el Peso del Mundo sobre mis hombros, mi respiración ... muy pesada, logico el cuerpo está intentando combatir todas esas porquerías , que aveces por trabajo tenemos que comprar, que está ingiriendo, esa sobre carga de cosas que No sabe que hacer con ellas, y para Eliminarlas tiene que contratar empleados temporales extras jejeje Asi que Todo el mundo se concentra en eliminarlas haciendo el resto de mi proceso vital, lento.
Este experimento en mi vida lleva muchos años de comprobacion y de probar que Comer saludable no significa comer malo..
Por ejemplo, soy fanática de las pasta, loca con la comida italiana entre otras, pero quien dice que no puedo disfrutar de unos ricos canelones rellenos de espinacas con salsa Pomodoro y queso Ricotta y un toque de Parmesano ( Romano o Peccorino o el que quiera) ??? es delicioso..La foto no es mia, luego pondré la foto de una que haga..

O disfrutar de la carga Proteínica de las Berenjenas? en mi caso como el riñon tenemos que ayudarlo consumo pocas proteínas y la de las carnes rojas me es mas difícil digerir que la de los vegetales , osea Misterio, NO dejo de comer carne roja solo que la Sedaceo jajajaj Luego pongo una foto de unas que haya hecho.

Existen mil maneras de comer sin esos ingredientes o controlandolos que sea delicioso, que nos ayude a la salud y que toda la familia , incluyendo los niños, quieran comer..
Luego pondré algunas recetas que les encantaran... ya veran hasta Bizcocho jejeje es delicioso y practico para llevar a la oficina para comer..

martes, 3 de agosto de 2010

De vuelta al Eden!!!

Hace un tiempo hice una pequeña tesis de las Enfermedades Modernas en la universidad.. Soy estudiante de Término de Psicología Clínica ademas de todo y tengo una especialidad en la cabeza que todavia no la han creado .. a ver somo ayudo para que se haga jajajaja

Bueno siguiendo, entre las enfermedades modernas tenemos el Estress, la ansiedad, la depresion, las gastritis , úlceras, enfermedades del aparato digestivo, Hipertension, y por que no, las enfermedades del sistema inmune ( Miositis, Polimiositis, Lupus, etc), hasta la artritis me atrevería a incluirla junto a la obesidad ya que no nos estamos ejercitando lo suficiente jeje ( Recuerdo antes yo de niña con Hiperactividad vivia corriendo en las calles, jugando sobre los árboles, balon tiro o balon mano, la plaquita..etc ) Ahh hermosos recuerdos!!

Esas enfermedades nos han llevado a "Coger las cosas suaves" , el tratamiento , ademas de medicamentos y demas, es básico...

Deténgase a Oler las flores, Tómese tiempo para ser usted, para disfrutar de la vida , no coger presion, a comer comida casera, a volver a los inicios donde Todo era mas sencillo...

A ser niños nuevamente, a Reir por que es una medicina GENIAL ( genera unas endorfinas que liberan la depresión , suprimen el dolor, etc)...

Nos lleva a hacer las cosas por que nos gusta, a AMAR con intensidad, a Vivir con entrega.. a Andar despacio disfrutando de un helado junto al ser amado.. a Amarnos Mas para poder dar...

Bon Jovi, Sinatra, Jobin, ahhhh Neruda, Poe, Cohelo, Christy, miles mas con respuestas para mis pensamientos ineditos , en busqueda de una verdad, de un compartir y los comparto con ellos y otros mas.....No subestimes nunca el poder de una buena cancion, un buen libro, una buena comida, una caminata, etc....

Es Increible, mas es cierto.. Nos lleva a Amar a Dios y a vivir segun sus preceptos, amar a nuestro prógino, a no guardar rencor ( fomenta a la ulcera el guardarlo) , a atrevernos a ser feliz y a entregar la felicidad a otros, a ser feliz simplemente por que el otro es feliz aunque no haya sido tu plan original. :-)

Nos lleva a disfrutar de los milagros diarios, a Dar gracias a Dios al comienzo y al final del dia , aunque una termine con el peso del mundo en los hombros al salir del trabajo , mas con el corazon henchido de que cuando llego a casa mi familia está ahi para poner en mis labios una sonrisa y los recuerdos de personas que en el momento no estan conmigo , que quisiera que estubieran, que oro por bendiciones para ellos todos los dias, que egoistamente aveces imagino que al abrir la puerta de mi casa, esten ahi para simplemente sonreirme.. Se que un dia sera del todo cierto.

A disfrutar de las estrellas, de MI estrella, a contar extraterrestres zurcando el cielo jeje, a cargarte con el Sol y dejarte acariciar por la Luna, caer en el juego de seduccion de las aguas, permitir que el viento cargue en sus brazos un beso a un ser lejano, amado , perdido. A permitirte recibirlo.. A soñar con la cabeza en las nubes manteniendo los pies en la tierra, hechando raices para un futuro en construccion cada dia que pasa..

Uff que prolijo, se que parece ilusorio, mas aveces al final del dia , el viento trae a mis sentidos olores familiares, conocidos, deseados, sabores, visiones.... Pequeños milagros que me hacen recordar que Dios me escucha, que me devuelven la fe, la esperanza de tiempos mejores, de una familia para mi, de un corazon dispuesto a cubrir mi piel, de un corazon dispuesto a recibir todo el milagro que Dios ha hecho en mi y sigue haciendo y mas.. Vivo de Fe...